Quartiere Bistronomique Restaurant 19 Rue Brochant 75017 Paris

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KALYPSO Comptoir Marin

img KALYPSO Comptoir Marin

KALYPSO Comptoir Marin

Kalypso vi accoglie in un'atmosfera marina per un viaggio gustativo intorno alla cucina di mercato che mette al primo posto i frutti di mare, crostacei, marinate e frutta vi aspettano secondo i vostri desideri e un menù che si rinnova costantemente secondo gli arrivi e le ricette portate alla luce da i quattro angoli del mondo dallo chef.

I nostri eccezionali prodotti vengono cucinati davanti ai tuoi occhi in una cucina a vista che ti farà godere lo spettacolo e anticipare i piaceri gustativi che ti aspettano!

Nel 2015, dopo la scuola Ferrandi e una carriera internazionale nelle grandi case, lo chef Fabien SAM ha creato il suo ristorante, La Fabrique de Bouchons, stabilendosi al 17 di rue Brochant (17°).

Un anno dopo, acquista il negozio di un fotografo al numero 19 della stessa strada per creare Kalypso Comptoir Marin, un ristorante che offre una raffinata cucina di mare.

Nel 2020 ha trasferito la Fabrique de Bouchons negli annessi locali di Kalypso e ha creato Caducée Café Contemporain, un luogo ibrido dove la sua cucina bistronomica combina terra, mare e verdure e si affianca a caffè speciali e dolci fatti in casa serviti tutto il giorno al ristorante. contatore.

Scopri la nostra carta

KALYPSO Comptoir Marin Quartiere Bistronomique Restaurant Paris

Informazioni pratiche

Cucina

Fresco

Tipologia

Quartiere Bistronomique Restaurant, Ristorante di pesce e frutti di mare

Servizi

Wifi, Terrazzo, Accesso disabili, Privatizzazione

Metodo di pagamento

Bancomat, American Express, Assegni, Visa, Contanti, Titoli Restaurant, Eurocard / Mastercard, Contactless Payment

Accesso

Metro

Brochant ; Pont Cardinet

Orari KALYPSO Comptoir Marin

Lunedi

Chiuso

Mar - Ven

19:00 - 22:30

Sabato

12:00 - 14:30 19:00 - 22:30

Domenica

12:00 - 15:00